Alex Dadò

Die Matura hat er seit kurzer Zeit in die Tasche, seit einigen Monaten ist er Bauer. Alex ist ungewöhlich jung und ungewöhnlich anders als seine Nachbar:innen. Er führt den Pigleider Hof nach dem Buch „The Market Gardener“ und wendet nur einen Bruchteil des Wissens an, das er in der Landwirtschaftsschule gelernt hat. Ein rein pflanzlicher Kreislauf und regenerative Landwirtschaft sind seine Werkzeuge um der Klimaerwärmung entgegen zu wirken.

Pigleiderhof auf Instagram

"Das ist alles in einem Jahr passiert. Vor Corona habe ich mich weder für Ernährung noch für Landwirtschaft interessiert. Aber die Pandemie hat mir gezeigt, dass ich mein Leben ändern muss. "

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