Stefan Oberkofler
Stefan Er findet biologischen Gemüseanbau spannend, weil man sich intensiv mit der Natur auseinandersetzen muss und wünscht sich den kürzesten Vertriebsweg, der möglich ist. Am liebsten würde er alle seine Nachbarn mit Gemüse versorgen.
bergbiohof-ausserbrunner.it
"Es wäre schön, wenn ein paar benachbarte Höfe in die selbe Richtung arbeiten würden."
Das Hof-Modell
Ja, du siehst richtig. Das hier ist sozusagen das Business Model dieses Bauernhofs, denn wir wollen, dass mehr Bäuerinnen und Bauern sich trauen neue Wege zu gehen. Da wir aber wissen, wie schwierig das ist, teilen wir gerne unser Wissen mit euch.
Drehe das Modell mit dem Mauszeiger oder lade es herunter um es mit anderen Modellen zu vergleichen.
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Achtung, Baustellenalarm! Hier folgen in Kürze Informationsgrafiken zum Hof-Modell, Transformation und Netzwerk
Die Transformationsschritte
Das Netzwerk
Wir freuen uns immer über nette Worte, Tips und Netzwerkpartner:innen. Du hast eine Idee, wie wir das Projekt weiterhin finanzieren können? Du möchtest uns unter die Arme greifen? Du möchtest etwas über das Projekt schreiben? Melde dich jederzeit!
